nicht vergessen.
Ich war auch schon in Baden-Baden zu Besuch. Dort kocht man im Hotel und Gästehaus Hirsch sowohl deutsch wie auch russisch, wobei die russische Karte überschaubar ist.

Allerdings habe ich festgestellt, dass es bei mir sowieso immer auf Pelmeni rausläuft, egal, was ich mir vornehme. Und Borschtsch habe ich auch bestellt, obwohl ich versprochen hatte, keinen zu bestellen. Plötzlich überfiel mich jedoch eine unbändige Lust auf Borschtsch. Ich kam nicht dagegen an. Ich habe das einmal pro Jahr, dann muss ich einen selbst kochen oder essen gehen. Aber es macht ja keinen Spaß mehr mit diesem ständigen Hickhack, dass das ja ukrainische Nationalerbe sei und eben nicht russisch. Vielleicht einigt man sich irgendwann drauf, dass es aus der Kiewer Rus‘ stammt, dann passt es wieder. Der ukrainische Nationalismus treibt wahrlich manche Blüte – aber nicht nur der.

Serviert wurde der Borschtsch ordentlich mit Sauerrahm (smetana), geschmacklich einwandfrei, jedoch hätte ihm ein wenig Fleischeinlage gut getan.

Ebenso wie bei den schön in zerlassener Butter schwimmenden Pelmeni war jedoch merkwürdigerweise gehackte Petersilie obenauf statt Dill. Auch die Pelmeni kamen mit extra smetana, aber leider ohne Tomatenmark. Ich hatte mal eine russische Haushaltshilfe, die hat die besten Pelmeni aller Zeiten gemacht und brachte mir immer einen riesigen Topf. Die servierte die aber mit smetana und Tomatenmark. Und merkwürdigerweise, wie mir gerade einfällt, auch ohne Dill.

Beim zweiten Mal kam ich wieder nicht um die Teigtaschen drumrum, es ist ein Kreuz. Da ich aber weiß, dass Filet Stroganoff ziemlich überschätzt wird, bestelle ich es mir erst gar nicht. Und was ich echt mal gerne wieder essen würde, nämlich Kotelett Kiewer Art – das ist eine mit Petersilienbutter gefüllte panierte Hühnerbrust – birgt schon wieder Konfliktpotential. Die Wareniki sind kleine Maultäschchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei gefüllt, in jede Menge zerlassene Butter getaucht, gebratener Speck obendrüber. Dill böte sich als Garnierung an, aber gut, ich habe vergessen zu fragen, warums nur Peterle gibt.

Also, da ich eh immer nur Pelmeni bestelle, besuche ich als nächstes in Karlsruhe die „Pelmeneria“. Da gibt es alles, was ich eigentlich vom Russen will. Nämlich Pelmeni und Schaschlik.

Ich bin ehrlich begeistert.
Ab 2. Juli könne man das über MeinElster.de, die Steuerseite, erledigen.
Ich kann mich im Moment, Stand heute, schon den ganzen Tag lang nicht dort anmelden.
Ich bin auch nicht besonders zuversichtlich, dass das irgendwann diesen Monat noch gelingen könnte.
Der Rest meiner Gedanken dazu ist nicht zur Veröffentlichung bestimmt, da darin ein paar Gewaltfantasien enthalten sind.

ich habe mal vor 20 Jahren mit viel Empathie und Mitgefühl bei einem BILDSCHÖNEN jungen Mann mitgelesen auf dessen Blog, der völlig fixiert darauf war, eine Frau werden zu müssen. Natürlich hatte er LeserInnen galore, es ging also zunächst los mit Hormonen, am Ende stand die OP. Man hatte wohl wenig Aufklärungsarbeit geleistet vorher, denn nach der OP fragte er/sie verwundert insbesondere bei seinen Leserinnen nach, ob das denn normal sei, dass man als Frau nach dem Wasserlassen wischen müsse statt abzuschütteln.
Tja.
Aufgrund der Popularität seines Blogs kam er, tschuldigung, sie, leider auch an die entsprechend ausgerichteten Männer, die Beziehungen gingen alle nicht gut aus, klaro.
Ich hoffe, sie ist glücklich geworden.
Aber ich habe die Befürchtung: eher nicht.

Bezaubernd schön. Cesenatico liegt noch in der Emilia, ist also freilich für einen bekennenden Marchigiano nicht weiter erwähnenswert, aber der Canale Leonardo mit seinen historischen Nachbauten ist einfach nur sensationell. Zum Mittagessen würde ich aber in die Marken rüberfahren, irgendwie waren die Fischgerichte da nicht so meins.

Ich habe natürlich die Schiffe mit Erzengel-Abbildungen am Bug ausgewählt.

Wir haben heute den Aufstieg in die zweite Liga gefeiert.

Normalerweise sind auf Bildern von Feiern in der Südpfalz mehr Leute zu sehen. Dieses zeigt aber ein ebenso sprechendes Bild kurz vor Beginn der zweiten Halbzeit gegen Dynamo Dresden aus der ersten Fan-Reihe. Die Jungs haben nicht etwa Blumenvasen aufgestellt, es handelt sich um Halbliter-Schoppen Rieslingschorle – ein Kultgetränk meiner Heimat.
Pünktlich zu Beginn der zweiten Halbzeit war auch diese Reihe wieder voll besetzt.
Und das Ausharren hat sich gelohnt.

Ein wunderschöner Abend, wenn man nicht Dresden-Fan ist.

dem Drehort der Don Camillo und Peppone-Filme. Hinter dem zentralen Platz mit Rathaus und Kirche findet sich auch die „russische“ Ecke, in der die Szenen, die „in Moskau“ spielen aus „Genosse Don Camillo“, gedreht wurden.

Zwei Impressionen:

Wir danken dir, Herr und Menschenliebender, du König aller Zeiten und Spender aller guten Gaben, dass Du die Mauern der Feindschaft niedergerissen hast und denen Frieden gewährst, die deine Barmherzigkeit suchen. Wir bitten dich, in all denen ein Verlangen nach einem friedlichen Leben zu erwecken, die mit Hass auf ihre Nachbarn erfüllt sind.Dabei denken wir im besonderen an die, die im Kriege sind oder Krieg vorbereiten. Gewähre deinen Dienern Frieden. Erwecke in ihnen die Furcht vor dir und stärke sie in der Liebe füreinander. Lösche jeden Streit aus und verbanne alle Versuchungen zu Unstimmigkeiten. Denn Du bist unser Friede und Dir bringen wir Ehre: Dem Vater und dem Sohn und dem Heiligen Geist, jetzt und in alle Zeit und in die Ewigkeit der Ewigkeit.

Wir beten, Herr unser Gott, für alle, die unter Kriegsgeschehen zu leiden haben, vor allem für die Opfer und die in den Kämpfen in Russland und der Ukraine. Wir beten um Deinen Frieden und Deine Barmherzigkeit inmitten all der großen Leiden, die Menschen jetzt einander zufügen. Nimm unser Gebet an und lass die Güte Deines Frieden zu allen Völkern zurückkehren. Höre uns und erbarme dich unser.
Herr, erbarme Dich, Herr, erbarme Dich, Herr, erbarme Dich.
Herr, unser Gott, erinnere Dich in Deinem Erbarmen an unsere Brüder und Schwestern, die in Bürgerkriegen verwickelt sind. Entferne aus ihrer Mitte alle
Feindseligkeit, Verwirrung und Hass. Leite jeden einzelnen auf den Pfad der Versöhnung und des Friedens, wir bitten Dich, erhöre uns und erbarme Dich unser.
Herr, erbarme Dich! Herr, erbarme Dich! Herr, erbarme Dich!
Lass alle Gläubigen sich von der Gewalt abwenden und das tun, was dem Frieden dient. Errette durch die Kraft Deines starken Armes Dein Volk und Deine Heilige Kirche von allem Übel und Unterdrückung; erhöre die Bitte aller, die in Trauer und Leid Tag und Nacht zu Dir rufen. Erbarmender Gott, lass ihr Leben nicht verloren gehen, wir bitten Dich, erhöre uns und erbarme Dich unser.
Herr, erbarme Dich , Herr, erbarme Dich, Herr, erbarme Dich

[Für T.S.]